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lunedì 29 aprile 2024
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Tag: Cucina

Attualità venerdì 12 aprile 2024 ore 09:43

Maxi donazione per le famiglie in difficoltà

Con oltre 2,5 tonnellate di cibi, l’associazione La Sorgente del Villaggio distribuirà le derrate alimentari alle famiglie indigenti sul territorio

Cronaca martedì 02 aprile 2024 ore 15:18

Smantellate due postazioni di spaccio nei boschi

Intervento lungo i boschi della strada provinciale 10 alle porte del Parco Naturale delle Colline Livornesi

corriere tv
Il milanista solitario: sventola la bandiera rossonera mentre in corso Sempione sfila il corteo interista

Attualità giovedì 28 marzo 2024 ore 12:00

La Toscana premia Eleonora, regina di Masterchef

La 27enne di Collesalvetti è la vincitrice della 13esima edizione del talent culinario. Ha ricevuto la coppa del Consiglio regionale

Cronaca mercoledì 29 novembre 2023 ore 13:34

Controlli nel ristorante, scatta la sanzione

Cucina e deposito in condizioni precarie, venti i chili di prodotti surgelati che sono stati sottoposti a sequestro cautelare

Attualità sabato 13 maggio 2017 ore 08:00

Olio e frittura protagoniste

​Si svolge sabato 13 e domenica 14 maggio nel borgo di Rosignano Marittimo la terza tappa del “MangiainGiro”, “Non si frigge mica con l’acqua”

Attualità venerdì 13 novembre 2015 ore 19:32

Imparare a degustare l'olio

Tutti i segreti dell'extra vergine: un corso gratuito per addetti al settore della ristorazione e uno per gli studenti degli istituti alberghieri

Cultura martedì 10 novembre 2015 ore 19:45

L'archeologia in un libro, anzi in cucina

Il volume 'Taste Archeology' presentato anche al Pisa Book Festival: i proventi delle copie vendute sostengono le attività dei musei del territorio

Attualità venerdì 02 ottobre 2015 ore 20:58

La cucina degli antichi, dal mare al Milano

Il mare, la collina, la storia, l'enogastronomia: al Fuori Expo fra chef stellati e incontrati prosegue la promozione della Costa degli Etruschi

Attualità mercoledì 15 luglio 2015 ore 10:20

Lo chef Zazzeri presenta le ricette 'antiche'

Quando l'archeologia è buona da mangiare: il progetto ​“Taste Archeology” diventa un libro e approderà all'Expo di Milano

Attualità martedì 09 giugno 2015 ore 17:00

Operazione riccio di mare: controlli a tappeto

Da Viareggio all'Elba, da Firenze a Porto Santo Stefano: 60mila euro di multe a ristoranti, grossisti e pescherecci. 300 chili di prodotti sequestrati

Attualità mercoledì 20 maggio 2015 ore 14:35

La casa di riposo festeggia e apre le sue porte

Compie 25 anni la struttura donata in memoria del dottor Carlo Fattori: per l'occasione una cena con tutta la popolazione

Attualità martedì 28 giugno 2016 ore 16:00

Area fieristica, vie le barriere architettoniche

​Completata la pavimentazione nella zona della California, interventi anche al bocciodromo. Quattro slarghi a verde dove prima c'era la ghiaia

Spettacoli sabato 07 marzo 2015 ore 17:06

Quando la cucina diventa spettacolo

Il laboratorio di pasticceria è la loro casa: sul palcoscenico i 'Pasticceri' Roberto Abbiati e Leonardo Capuano tra crema, cioccolata fusa e pasta sfoglia

Cronaca venerdì 09 giugno 2017 ore 10:53

Lo spacciatore va in Tv e si lamenta della droga

Intervistato in zona stazione, criticava il traffico di stupefacenti. Ma in casa la nascondeva dietro al battiscopa. Con lui due uomini di Cecina

Attualità venerdì 26 settembre 2014 ore 15:15

Nuovo cartello di benvenuto

Non è stato possibile metterlo prima dell'estate a causa della mancanza di fondi

Attualità giovedì 18 maggio 2017 ore 15:30

Tutti i sapori del cacciucco, senza trucco

Dal 19 al 20 maggio a Rosignano Solvay torna con la quarta tappa il MangiainGiro. Per strada mercato alimentare e di artigianato

Attualità mercoledì 17 maggio 2017 ore 13:30

La festa che frigge di allegria

Un clima festoso ha accompagnato Non si frigge mica con l’acqua, l’evento gastronomico per valorizzare la tipicità locale. Le foto

Attualità giovedì 19 febbraio 2015 ore 15:30

Un contest tra cucina e territorio

Per prendere parte all’iniziativa bastano pochi ingredienti: una ricetta da raccontare, una foto e una storia che parli di quella ricetta

Cultura venerdì 05 settembre 2014 ore 12:50

Settembre dell'archelogia tra scavi e conferenze

E' ripresa il primo settembre la campagna di scavo a San Gaetano di Vada ed al Museo Archeologico Nazionale di Castiglioncello in programma quattro incontri dedicati agli Etruschi e alla storia del territorio

Attualità martedì 26 settembre 2017 ore 11:52

Venti chef alla prova in balìa della onde

​Si è conclusa domenica a Marina Cala de’ Medici la dodicesima edizione de“La Rotta del Vino e dell’Olio”, che sposa la vela ai prodotti tipici

Attualità mercoledì 17 settembre 2014 ore 18:05

Tornano le Cene Galeotte in carcere

Dal 19 settembre gli chef tornano a cucinare per il pubblico insieme ai detenuti nella Fortezza Medicea che ospita la Casa di Reclusione

Attualità venerdì 12 dicembre 2014 ore 16:10

Il Mocajo vince il premio della ristorazione

Il locale a Casino di Terra si è aggiudicato la dodicesima edizione del concorso organizzata dalla Confesercenti in provincia di Pisa

Lavoro martedì 08 settembre 2015 ore 14:53

Turismo, più occupati in estate

Richieste di personale aumentate del 9 per cento rispetto alla scorsa stagione, buoni segnali da tutte le zone della Toscana

Attualità giovedì 26 aprile 2018 ore 10:54

Bibbona premia Emanuele Vallini

Premio Bibbona, consegnata la targa allo chef Emanuele Vallini davanti ad un foltissimo pubblico che ha omaggiato una personaggio del territorio

Attualità sabato 12 maggio 2018 ore 10:59

'Profumi di montagna' vince Primi di Toscana 2018

Il piatto cucinato dagli studenti dell'alberghiero Martini di Montecatini sul podio più alto del concorso lanciato dalla Regione. La classifica finale

Attualità sabato 21 aprile 2018 ore 09:00

Le pubbliche assistenze in riunione

Nel palazzo comunale l’assemblea annuale di bilancio per Anpas Toscana: le prospettive per il 2018 e gli investimenti in strutture, formazione e mezzi

Cronaca giovedì 19 aprile 2018 ore 14:54

Quintali di pesce scaduto da mesi nel congelatore

Maxicontrollo in mezza Toscana della guardia costiera che ha sequestrato una tonnellata di pescato. Blitz nei ristoranti sulla costa, a Prato e a Pisa

Attualità giovedì 06 settembre 2018 ore 12:40

Giovane cecinese diventa pasticcere professionista

La Scuola Internazionale di Cucina Italiana Alma, fondata nel 2004 da Gualtiero Marchesi, ha diplomato un giovane cecinese

Attualità lunedì 03 dicembre 2018 ore 15:03

Giovane di Riparbella diventa cuoco professionista

Gabriele Di Muro, 20 anni, si è diplomato insieme ad altri 68 ragazzi provenienti da tutta Italia alla Scuola internazionale di cucina italiana Alma

Cronaca sabato 15 dicembre 2018 ore 09:41

Tracce di topi al centro cottura per le scuole

Il ritrovamento da parte del Nas a novembre ma la notizia è trapelata soltanto ieri, attraverso un rapporto del Ministero della salute

Attualità lunedì 30 settembre 2019 ore 15:53

Chef Terigi è il nuovo re della cucina in barca

Grande successo per la 13esima edizione de "La Rotta del Vino e dell’Olio" a Cala de’ Medici: oltre alle regate prodotti eccellenti e grandi chef

Attualità venerdì 11 settembre 2020 ore 09:17

Nelle scuole superiori lavori ancora in corso

A pochi giorni dall'inizio del nuovo anno scolastico, la Provincia di Livorno ha fatto il punto su quanto fatto e da fare nei plessi di sua competenza

Attualità venerdì 01 aprile 2022 ore 12:00

​Lavorare in ristorazione: le figure ricercate

Restworld ricerca staff da inserire in 10 attività ristorative per 35 posizioni presenti nella zona di Cecina.

Cronaca martedì 04 aprile 2023 ore 13:08

Carico di droga, scatta l'arresto per spaccio

A insospettire i carabinieri sono stati i continui spostamenti e le sue frequentazioni. Dopo alcune settimane la scoperta

Cronaca giovedì 29 giugno 2023 ore 13:25

Scarsa igiene, chiuso il ristorante

Numerosi i controlli attivati dalle forze dell'ordine in questo periodo negli stabilimenti balneari

Attualità mercoledì 11 ottobre 2023 ore 14:56

Agriturismo, incrementi a doppie cifre

Buoni i numeri nelle province di Livorno e Pisa, 140 mila arrivi nel 2022 secondo l’Istat. Ferri Grazieni confermato alla guida di Terranostra

Cronaca sabato 22 ottobre 2016 ore 18:45

A fuoco la cucina, paura in una villetta

I tre occupanti sono riusciti ad uscire senza conseguenze. I vigili del fuoco hanno salvato il cane che si era rifugiato al piano di sopra

Attualità sabato 14 novembre 2015 ore 08:00

Mamma e figlio cucinano in tv dalla Clerici

​Tommaso Rossi ed Elena Ferri da Castiglioncello a 'La Prova del cuoco' di Rai 1: un piatto da preparare in 10 minuti per vincere la sfida

Attualità venerdì 22 maggio 2015 ore 19:35

Con 'Maggio Formaggio' il buon cibo delle colline

L'assessore Licia Montagnani: "i prodotti locali saranno ancora una volta il mezzo per conoscere la storia ed i paesaggi incantevoli del territorio"

Attualità lunedì 30 novembre 2015 ore 20:50

A 25 anni nell'olimpo della pasticceria italiana

Giulia Cerboneschi è partita giovanissima dalla Valdicecina e sta avendo molto successo: è il miglior pasticcere emergente secondo il Gambero Rosso

Attualità giovedì 29 gennaio 2015 ore 19:53

Le arance dell'Airc in piazza

Sabato 31 gennaio appuntamento con la solidarietà anche nel territorio: tra le 1750 piazza italiane ci sono anche quelle dei Comuni livornesi

Attualità mercoledì 03 settembre 2014 ore 12:25

Wek-end con la Nuova Fiera del bambolo

Da domani a domenica al Parco delle Sughere esposizioni di strumenti agricoli di una volta, dibattiti, stand, musica e buona cucina

Attualità venerdì 28 ottobre 2016 ore 15:34

Un pasto al giorno

Solidarietà e consumo consapevole: arriva anche a Cecina Un pasto al giorno, iniziativa solidale della associazione APG23

Attualità venerdì 26 agosto 2016 ore 15:07

Ospedale, al via i lavori al bar

Iniziano il 1 settembre gli interventi di ammodernamento del servizio all'interno della struttura sanitaria. Durata prevista un mese e mezzo

Attualità giovedì 09 marzo 2017 ore 06:30

L'8 marzo alla Rsa

Il sindaco Lippi ha fatto visita agli ospiti e alle operatrici della struttura: "Per porre al centro la donna, in qualsiasi situazione essa si trovi"

Cronaca giovedì 06 ottobre 2016 ore 12:35

E’ morto don Guido, lo scopritore di Bocelli

Si è spento a 81 anni Guido Gambicorti, ristoratore conosciuto a Pisa e a Rosignano. Andrea Bocelli era stato suo ospite fisso

Attualità venerdì 14 agosto 2015 ore 20:13

Ferragosto all'insegna della buona cucina

Lavorate a mano come una volta e messe ad asciugare sulle tavole di legno: sono le pappardelle larghe e spesse 'alla monteverdina'

Lavoro mercoledì 04 novembre 2015 ore 20:19

Bandi nazionali e regionali per le imprese

Nel 2016 credito d’imposta per spese sostenute tra il 1 gennaio 2014 ed il 31 dicembre 2015 per la riqualificazione di strutture turistico-ricettive

Attualità lunedì 20 aprile 2015 ore 21:45

Castiglioncello capitale del cibo per un week-end

Al via la seconda edizione del 'Foodies Festival': cibo di strada da tutta Italia, birre, vini, esposizioni e grandi chef, ma anche il cibo legato a salute e lavoro

Attualità lunedì 15 giugno 2015 ore 23:15

La lotta si fa sempre più dura alla Smith

Rinviata la presentazione del piano industriale: per l'azienda non ci sono le condizioni. I lavoratori a casa senza paga attendono risposte

Attualità giovedì 17 maggio 2018 ore 08:34

Caterina è pasticciera doc

Appena ventenne, Caterina Geppi si è diplomata alla Scuola internazionale di cucina italiana Alma fondata da Gualtiero Marchesi

Spettacoli lunedì 03 dicembre 2018 ore 09:54

Cannavacciuolo a Cecina per un programma tv

Il popolarissimo chef campano, ormai notissimo per i suoi programmi in tv, sta girando a Cecina una puntata di "Cucine da incubo"

Cronaca lunedì 18 marzo 2019 ore 14:09

Cordoglio unanime per la scomparsa di Zazzeri

Il notissimo chef di Marina di Bibbona è morto a 63 anni. Il cordoglio delle istituzioni, dei colleghi, dei tanti che lo conoscevano

Cronaca giovedì 30 gennaio 2020 ore 12:08

Lutto per la scomparsa di Mauro Poli

Impegnato nel sociale, fu assessore e vicesindaco. La sindaca: "Un uomo che in modo laico e con semplicità ha saputo essere un esempio di servizio"

Attualità giovedì 08 giugno 2023 ore 18:38

Lavoratori Knorr-Bremse volontari per un giorno

I dipendenti hanno sistemato il campeggio di don Cuba gestito da Fondazione Caritas che d’estate ospita persone in difficoltà

Attualità mercoledì 04 novembre 2015 ore 11:26

Un viaggio nella cucina dell'antica Roma

Non è solo un libro di ricette antiche, reinterpretate con i prodotti di eccellenza del territorio dagli chef stellati Luciano Zazzeri e Marco Stabile

Attualità venerdì 13 maggio 2016 ore 13:30

Cacciucco senza trucco, rimandato a giugno

La terza tappa del "Mangia in giro" si terrà per il ponte festivo del 2 giugno. Subito dopo, la Festa del Pesce a Caletta

Attualità giovedì 26 novembre 2015 ore 19:00

Una festa per l'olio

Anteprima del Girolio d’Italia - Speciale EXPO 2015: corso per i ragazzi dell'alberghiero, degustazioni, menù a tema e la cena dello chef Vissani

Attualità martedì 29 novembre 2016 ore 16:00

Il libro dell'agrichef da Bibbona a Montecitorio

Il secondo lavoro letterario di Lia Galli è stato presentato a Roma con l’onorevole Susanna Cenni, ex assessore all’agricoltura della Regione Toscana

Attualità martedì 18 agosto 2015 ore 20:21

Come smaltire l'olio vegetale da cucina

Sono stati posizionati 6 nuovi contenitori dedicati a raccogliere gli oli vegetali esausti: la ditta incaricata si occuperà del recupero


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