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Cronaca Venerdì 06 Febbraio 2026 ore 18:30

Congelato non tracciato, scatta la sanzione

Tutti gli alimenti, nel complesso circa 60 kg e del valore di circa 1.500 euro, sono stati sottoposti a sequestro cautelare dai Nas

CECINA — I carabinieri del NAS – Nucleo Antisofisticazione e Sanità di Livorno hanno eseguito un’ispezione all’interno di un esercizio autorizzato alla somministrazione di alimenti di un comune dell’area cecinese.

A seguito di un controllo per verificare il rispetto della normativa vigente e prevenire potenziali rischi per la salute pubblica, i carabinieri hanno accertato che nei locali dell’attività erano conservati, per la somministrazione ai clienti, svariati prodotti alimentari congelati fra cui carni di varia tipologia nonché funghi, privi di tracciabilità utile a verificarne la provenienza.

Tutti gli alimenti, nel complesso circa 60 kg e del valore di circa 1.500 euro, sono stati sottoposti a sequestro cautelare, e ne è conseguita la sanzione amministrativa del titolare ammontante a complessivi 3.500 euro, informandone le autorità competenti in materia secondo la vigente norma di settore.

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