Ispezione nel locale, emerse irregolarità

I carabinieri hanno riscontrato irregolarità sotto il profilo igienico sanitario nei locali dove erano gestiti gli alimenti e prodotti non tracciati

BIBBONA — Continuano i controlli dei carabinieri sulla sicurezza alimentare e sul rispetto della normativa a tutela della salute pubblica. I militari del Nucleo Antisofisticazione e Sanità di Livorno, con la collaborazione dei colleghi della Stazione Carabinieri di Bibbona, hanno effettuato un’ispezione all’interno di una struttura ricettiva della costa, riscontrando alcune gravi irregolarità.

In particolare, i carabinieri hanno riscontrato irregolarità sotto il profilo igienico sanitario nei locali dove erano gestiti gli alimenti, tanto che gli ispettori hanno richiesto l’intervento della Ausl di competenza. Inoltre, sempre a livello alimentare, è stata riscontrata la presenza di 16 chilogrammi di alimenti e salumi non tracciati, in violazione dell’art. 18 del Regolamento Comunitario nr. 178/2002. All’esito, è stata elevata una sanzione pari a 1.500 euro e sono state inoltre informate le autorità sanitarie competenti.

I controlli proseguiranno su tutto il territorio provinciale da parte del Nas in collaborazione con l’Arma territoriale a tutela della salute pubblica e della sicurezza alimentare.

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