Nei giorni scorsi l'assessore regionale Stefano Ciuoffo ha visitato la cantina "La Regola", una visita molto apprezzata dai gestori, i fratelli Flavio e Luca Nuti.
Ciuoffo ha ammirato l’intera struttura e in particolare la Barriccaia dedicata agli Etruschi firmata dall’artista di Montescudaio Stefano Tonelli.
Il 2019 si prospetta un anno denso di appuntamenti alla cantina di Riparbella, pensati anche per festeggiare a dovere il riconoscimento dei Tre Bicchieri assegnati dal Gambero Rosso al CRU Regola rosso IGT.
Da ricordare che la Cantina La Regola, la prima a nascere a Riparbella ed a credere in questo particolare territorio, nel tempo ha rivoluzionato la sua filosofia passando da una coltivazione tradizionale a quella interamente biologica a partire proprio dall’annata 2015. In questa prospettiva di rispetto della natura, nel 2016 è stata inaugurata la nuova cantina ecosostenibile alimentata a energia solare e costruita con materiali ecologici insignita peraltro di un premio speciale nel concorso internazionale patrocinato dal Mibact e dall’Unesco.