La segnalazione di cosa accaduto è stata fatta dalla sindaca Sandra Scarpellini su Fb: "Oggi si è verificato un episodio increscioso a mensa. Sono state rinvenute due larve dei cereali in piatti di minestra. E' un fatto gravissimo che non doveva assolutamente capitare, in un servizio fondamentale in cui il Comune crede molto e investe tante risorse, visto che è legato alla salute dei bimbi. Siamo a dir poco dispiaciuti e arrabbiati per l'accaduto. Accerteremo ogni responsabilità e applicheremo le dovute penali, fino alla rescissione del contratto se ve ne fossero gli estremi".
"Appena avuta la notizia - ha ripreso Scarpellini - il nostro ufficio scuola ha richiesto una dettagliata relazione a Cirfood, inviato la segnalazione alla Asl, informato la commissione mensa. Domani attendiamo ritorno da Asl e azienda che ci fornisce il servizio. Abbiamo convocato per domani i responsabili di Cirfood. Necessitiamo a questo punto di ritrovare garanzie in un servizio così importante, per non minarne la credibilità. Non possono esserci esitazioni rispetto alla pretesa di sicurezza di ciò che è nei piatti dei nostri bimbi. Sarà nostra cura informare delle conseguenze dell'accaduto".